- 7 мая, 2026
Вчера шашлык — сегодня новое блюдо: результаты майского опроса «Абсолют Страхование»
Первая волна майских праздников уже отгремела — с мангалами, пикниками и ароматом дымка. Впереди новые длинные выходные, а значит, сценарий повторится. И вместе с ним — вечный вопрос: что делать с оставшимся шашлыком?
Компания «Абсолют Страхование» выяснила это в опросе сотрудников и клиентов — и результаты оказались одновременно предсказуемыми и неожиданными.
Большинство остаётся верным классике: 70% просто разогревают мясо на следующий день. Без лишних экспериментов — быстро и привычно.
Ещё 9% признались, что у них такой проблемы не возникает — шашлык заканчивается в тот же день.
Но есть и те, кто превращает остатки в новое блюдо. Самый популярный вариант — домашняя шаурма: 8% участников заворачивают шашлык в лаваш и получают полноценный перекус.
По 5% респондентов идут дальше и готовят сытные блюда — запекают мясо с картофелем или добавляют его в омлет.
2% используют шашлык как начинку для пиццы — нестандартно, но вкусно.
Есть и совсем креативные решения (1%): макароны по-флотски с дымком, насыщенные супы, «праздничные» салаты и даже азиатская лапша. Голосов немного, но именно они задают тон кулинарным экспериментам.
Опрос показывает: несмотря на любовь к простым решениям, многие готовы экспериментировать — особенно в майские, когда еда становится частью отдыха и настроения.
А тем, кто уже готовится ко второй волне праздников, медиа «Абсолют Страхование» — «ИРИСКИ» предлагает подборку «Что приготовить из вчерашнего шашлыка: 10 идей для новых блюд» — чтобы ни один кусочек не пропал зря.