Топ-менеджеры ERGO рассказали о традициях Октоберфеста

В Мюнхене в этом году Октоберфест пройдет с 22 сентября по 07 октября 2018г. Почему праздник в России отмечается чуть раньше? Мы задали вопрос председателю правления ВТП господину Маттиасу Райнфриду Шеппу: «Все просто: из-за погоды, «бабье лето» лучше подходит для празднований и холодного пива!» – охотно прокомментировал он.

В преддверии начала празднования в Германии мы расспросили топ-менеджеров ERGO о других традициях праздника.

1. Как появился Октоберфест? Рассказывает Мачей Шишко, Генеральный директор САО ЭРГО

Первый Октоберфест состоялся 17 октября 1810 года. Традицию празднования заложил обычный унтер-офицер баварской национальной гвардии, предложив таким образом отметить свадьбу кронпринца Людвига Баварского и Терезы Саксен-Хильдбургхаузенской. Первый Октоберфест представлял собой грандиозные лошадиные скачки, организованные в честь новобрачных.

Праздник организовали на Лугу Терезы (Терезиенвизе), который в те далекие времена был пригородом Мюнхена – с тех пор луг стали называть именем принцессы. Успех был грандиозным, и на следующий год было принято решение его повторить под эгидой Сельскохозяйственного объединения Баварии, уделив особое внимание местной фермерской продукции.

Кстати, пиво – самый важный атрибут Октоберфеста, но атмосферу здесь создают народная музыка и танцы – танцуют гости, также по старой традиции, на столах и скамейках. Не все знают, что это еще и семейный праздник, который часто посещают с детьми, поэтому в 2005 году было введено правило играть популярные танцевальные хиты только с 18 часов, а до этого исполнять баварскую музыку.

2. Кто выпивает первый бокал пива на Октоберфесте? Михаил Чехонин, Заместитель председателя правления по личным видам страхования ООО «СК «ЭРГО Жизнь»

Пивной фестиваль не начинается до тех пор, пока не пройдет шествие фермеров и пивоваров. Руководит парадом мэр Мюнхена, и именно он должен откупорить первую бочку пива в палатке Шотенхамель. Потом мэр прокричит: "O'zapft is!", что означает «откупорена», и после этого начинаются продажи пива во всех пивных лавках. И знаете, что любопытно? Вы удивитесь, но ежегодно на Октоберфесте устанавливается палатка с вином – сам представлены лучшие сорта баварского вина, которое гости могут оценить по достоинству.

3. Как завязывать бант на дирндле и какой скрытый смысл таит в себе костюм? Рассказывает Алексис Платонов, Заместитель председателя правления САО ЭРГО по продажам

Дирндль (нем. Dirndl) — это женский национальный костюм в немецкоговорящих альпийских регионах (Германия, Австрия, Лихтенштейн). Что может сказать дирндль о своей хозяйке, как правильно завязать бант и с какой стороны его носить?

Положение банта на дирндле – своего рода примета. Баварцы говорят: бант слева – подходи смело! Если девушка завязала бант с левой стороны, значит, она свободна, и с ней можно смело знакомиться: ухаживания в таком случае не просто допустимы, а даже желательны. Бант справа – шансов мало! Это значит, что девушка в отношениях или замужем, в таком случае ухаживать лучше не пытаться – есть риск получить пощёчину.

Для совсем юных и неуверенных в своем статусе девушек подойдет нейтральный вариант с бантом, завязанным спереди по центру. Если девушка завязала бант сзади, то она либо вдова, либо официантка. Учитывая неоднозначность ситуации, стоит сначала узнать, чем вы можете помочь даме: соболезнованиями или чаевыми.

4. Как имбирный пряник форме сердце попал на фестиваль? Александр Гогохия, Директор по продажам ООО СК «ЭРГО Жизнь»

Пряник в форме сердца Lebkuchen – традиционная сладость Октоберфеста. Украшают его обычно баварские поговорки или любовные послания. Его принято вешать на шею и ходить с ним весь день. Специально для Октоберфеста в 2012 году выпекли самое большое в мире сердце. Пряник шириной 60 см и весом 1,6 кг. На нем разместили длинную надпись: «Самое большое сердце в мире, чтобы любовь связала нас навсегда». Обычно же на пряниках красуется более короткая, но очень трогательная надпись: «Я люблю тебя». Говорят, во время проведения Октоберфеста действует негласное правило – «ни одна девушка в Мюнхене не возвращается домой без сердца».

За помощь в подготовке ответов на вопросы благодарим Российско-Германскую внешнеторговую палату и информационный ресурс https://www.ahk-oktoberfest.ru/.